{"product_id":"pic-steak-bambou-teppo-gushi-medium-rare-saignant-9-cm-100-unites","title":"100pcs - 9cm - Pique steak bambou \"Teppo Gushi\" Medium Rare (saignant)","description":"\u003cp\u003eSur ce pique steak \"Teppo Gushi\" en bambou figure la mention Medium Rare (saignant) : cuisine et salle lisent la cuisson en un coup d'œil. Ses 9 cm marquent la pièce sans prendre de place dans l'assiette et limitent les erreurs d'envoi lorsque la cuisine tourne à plein régime.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e bambou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e longueur 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e marquage Medium Rare (saignant), tige rigide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 100 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePour quelles utilisations ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanté dans un burger, un steak ou un morceau de viande, il annonce la cuisson commandée, au serveur comme au client. Restaurants, bistrots, steakhouses, bars-grill et hôtels l'utilisent au service à la carte et en room service. Quant aux traiteurs, ils le mettent en place dès la préparation des plateaux, pour fiabiliser banquets et événements à gros volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn marquage lisible et uniforme fait communiquer la cuisine et la salle : le service s'accélère et les plats renvoyés se font plus rares. Ce type de pique peut aussi renseigner la cuisson ou la composition d'un plat, et sa couleur naturelle s'harmonise avec tous les dressages.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisson saignante identifiable immédiatement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoins d'envois erronés et de plats renvoyés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGabarit discret de 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTige de bambou rigide à l'aspect naturel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ecolomique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58866938577228,"sku":"210BBMEDRA9","price":1.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/6064\/4428\/files\/210BBMEDRA9_main.jpg?v=1789635800","url":"https:\/\/www.ecolomique.com\/products\/pic-steak-bambou-teppo-gushi-medium-rare-saignant-9-cm-100-unites","provider":"Ecolomique","version":"1.0","type":"link"}