50pcs - 60x29x2,5cm - Plat rectangulaire en aluminium

Cadre argenté de 60 cm x 29 cm bordé d'un rebord de 2,5 cm, ce plat rectangulaire en aluminium offre un large espace de présentation sur les buffets, en vitrine ou dans les zones d'accueil. Traiteurs, pâtissiers et boulangers y rangent leurs pièces : l'offre se lit facilement et le dressage est rapide.

Caractéristiques

• Matière : aluminium
• Couleur : argenté
• Dimensions : 60 cm x 29 cm, rebord de 2,5 cm de hauteur
• Propriétés : forme rectangulaire allongée, rebord qui maintient les préparations
• Conditionnement : 50 unités

Pour quelles utilisations ?

Mignardises, pièces cocktail, pains surprise, entremets allongés, viandes en tranches, fromages ou fruits : grâce à sa forme en longueur, les produits s'y alignent en rangées régulières. Les pâtisseries, les boulangeries, les traiteurs, les hôtels, les restaurants et les organisateurs d'événements s'en servent sur les tables de réception, les comptoirs et les plateaux de room service.

Le rebord retient les préparations quand on déplace le plat ou qu'on réassortit, et la surface argentée rehausse les couleurs des aliments sans décoration superflue. Il s'installe aussi dans une vitrine réfrigérée ou à l'arrière-boutique, où l'on prépare avant d'exposer. En adoptant le même format à chaque poste, on uniformise les buffets montés en parallèle et on atténue les différences de dressage entre équipes.

Les avantages

• Grande taille : 60 cm x 29 cm
• Rebord de 2,5 cm qui retient le contenu
• Aluminium argenté qui met les produits en valeur
• Présentation uniforme d'un buffet à l'autre