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5.5 x 5 x cm
Ref: 209MC77
300pcs - 5,5x5cm - Mini moule de cuisson en bois "Lovely"

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5.5 x 5 x cm
Ref: 209MC77
Le bois apporte une esthétique naturelle, est résistant en service et élève la présentation avec une touche authentique.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
Adapté au four, permet de réchauffer et de terminer les préparations, réduisant les manipulations.
UGC 209MC77
Le bois apporte une esthétique naturelle, est résistant en service et élève la présentation avec une touche authentique.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
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Information technique

Description

Ref: 209MC77

En bois de peuplier, le mini moule "Lovely" (5,5 × 5 cm) permet de cuire, exposer et vendre une portion individuelle sans changer de contenant. Son bois naturel plaît au comptoir comme chez le traiteur.

Caractéristiques

  • Matière : bois de peuplier
  • Dimensions : 5,5 cm x 5 cm
  • Propriétés : cuisson au four, adapté aux préparations chaudes, format individuel
  • Conditionnement : 300 unités

Pour quelles utilisations ?

Boulangers-pâtissiers, cafés-boulangeries et enseignes de restauration rapide préparent dedans des portions individuelles sucrées ou salées, nettes et prêtes à vendre. Du four à la vitrine, on ne démoule pas : le moule accompagne la vente à emporter et la consommation nomade, et évite une étape de transfert.

Les dimensions étant les mêmes d'une pièce à l'autre, les portions sont standardisées ; planifier les fournées et renouveler la vitrine devient plus facile. Moins de manipulations, c'est du temps gagné pour l'équipe, davantage d'hygiène et une présentation homogène pour le client.

Les avantages

  • Cuisson et vente dans un seul moule
  • Peuplier au rendu naturel
  • Petit gabarit, portions constantes
  • Moins de transferts entre laboratoire et comptoir

Dimensions

dimensions

Spécifications

Matériau

Bois

Recyclable

Oui

Recyclé

Non

Compatibilités

✕

Apte lave-vaisselle

✓

Apte réfrigérateur

✓

Apte congélateur

✕

Apte micro-ondes

✓

Apte four

✓

Recyclable

✓

Contenu chaud

Par CARTON

300 unité(s)

Usage Unique Cuisson et Préparation Boulangerie - Pâtisserie Moule de cuisson