12pcs - 33x25,4x2,5cm - Plateau de service en aluminium

En aluminium, rectangulaire (33 cm x 25,4 cm) et bordé d'un rebord de 2,5 cm, ce plateau de service porte pizzas et accompagnements du plan de travail à la table. Rigide et réutilisable, il permet aux pizzerias et enseignes de restauration rapide de dresser, déplacer et servir avec constance, d'un service à l'autre.

Caractéristiques

• Matière : aluminium
• Dimensions : 33 cm x 25,4 cm, hauteur 2,5 cm (rebord)
• Propriétés : format rectangulaire, surface rigide et lisse, rebord qui retient les préparations, réutilisable
• Conditionnement : 12 unités

Pour quelles utilisations ?

Pizza entière, parts, calzone ou formule réunissant part, boisson et accompagnement : la pizzeria y pose tout cela. Dès la sortie du four, la pizza gagne le comptoir, le passe ou la salle sur ce plateau, dont le rebord empêche les débordements au dressage comme en cuisine. Traiteurs et restauration rapide l'utilisent aussi pour exposer et faire circuler leurs préparations entre les postes.

Douze plateaux qui tournent, c'est toujours l'un d'eux à portée de l'équipe lors du coup de feu : on attend moins entre deux commandes et la présentation ne change pas d'une table à l'autre. La surface lisse se nettoie vite entre midi et soir, et chaque réemploi évite un support jetable.

Les avantages

• Grand format : 33 cm x 25,4 cm
• Rebord de 2,5 cm : plus de débordements
• Aluminium rigide, utilisable chaque jour
• Nettoyage rapide entre deux services